광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이해인, 국립순천대학교 식품영양학과 교수)는 지난 8월 18일부터 29일까지 10일간 센터 등록 급식소 어린이 280여 명을 대상으로 「어린이 신체계측 프로그램 ‘무럭무럭’」을 운영했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 체성분 검사 장비를 활용한 신체계측을 중심으로 어린이들이 성장 발달 상태를 직접 확인하고, 올바른 식습관의 중요성을 자연스럽게 익힐 수 있도록 기획됐다. 특히 식품구성자전거 교육과 시장놀이 활동을 연계해 어린이들이 재미있게 참여할 수 있도록 구성했다.
먼저 식품구성자전거 교육을 통해 여섯 가지 식품군의 역할과 균형 잡힌 식습관의 필요성을 배우는 시간을 가졌다. 이어 체성분 검사를 실시해 체수분량, 체질량지수, 체지방률, 기초대사량 등을 분석한 결과지를 제공, 어린이들이 자신의 신체 발달 상태를 점검하고 건강 관리의 중요성을 인식하도록 했다. 마지막으로 시장놀이 체험에서는 식재료 모형을 활용해 장바구니에 직접 담아보며 학습한 내용을 생활 속에서 실천해보는 기회를 제공했다.
참여한 어린이집 교사는 “아이들이 신체계측으로 자신의 몸 상태를 확인하며, 시장놀이를 통해 학습한 내용을 생활 속에서 실천하는 모습이 인상적이었다”고 소감을 전했다.
이해인 센터장은 “이번 프로그램은 놀이와 체험, 검사를 함께 진행해 아이들이 건강한 성장을 직접 느낄 수 있도록 한 교육”이라며 “앞으로도 어린이들이 균형 잡힌 식습관을 형성하고 바르게 성장할 수 있도록 다채로운 맞춤형 프로그램을 이어가겠다”고 말했다.
한편, 광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 관내 급식소를 대상으로 영양·위생 관리 지도와 식생활 교육을 실시하며, 어린이·노인·장애인 등 영양 취약계층이 균형 잡힌 식단과 위생적으로 안전한 급식을 제공받을 수 있도록 힘쓰고 있다.
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